今回は和歌山県岩出市にある丸田屋岩出本店に行って来たので紹介します。
丸田屋は正統派の和歌山ラーメン(中華そば)が食べれるおすすめお店です。
和歌山県内に４か所あり地元民、観光客で賑わっています。
因みに「出川哲郎の充電させてもらえませんか？」で出川さんや森三中の黒沢さん、大島さんが訪れたのがこのお店です。後、
和歌山ラーメン（中華そば）について
和歌山ラーメンですが中華そばともよく呼ばれます。
少しややこしいですがお店によりラーメン、和歌山ラーメン、中華そばの３パターンで載っています。
味は醤油とんこつで味は濃い目です。
後でも実際に出てきますが有料でいつでも食べれる早すし（さば寿司）とゆで卵が常設されているお店が多いです。
丸田屋岩出本店で中華そばを食べる。
外装・内装
和歌山ラーメンのお店は中華料理店ような印象のお店やもっと大衆的な感じのお店が多い中、丸田屋さんは和食料理店？と思うぐらい落ち着いた店構えをしています。
こちらが店内。店内も落ち着いた雰囲気で机や椅子を含め内装には木がたくさん使われています。
丸田屋のメニュー
中華そばメニューは中華そば、大盛中華そば、特製中華そば、特製大盛中華そばとシンプルです。特製中華そばは属に言うチャーシューメンです。
ご飯メニューも色々あります。
岩出店限定のチャーシューおむすび。公式ホームページを見たら各店舗に限定メニューが存在するそうです。
和歌山ラーメンのお店では珍しく替え玉ができます。
丸田屋で中華そばを食べる（食レポ）
今回は中華そばを注文しました。
待っている間に和歌山ラーメン店名物でもあるはや寿司を食べました。この様に席にはや寿司とゆで卵が常設されているお店が多いです。食べるタイミングは決まっていません。先でも後でも自分が食べたい時に食べるスタイルです。もちろん有料です。
大体のお店では会計時に自己申告伝え課金されます。
程よい酸味の酢飯の上に生姜と薄切りの鯖が乗っています。鯖の旨味と生姜と酢飯のさっぱり感がマッチしていて食べやすお寿司です。
そしてこちらが中華そばです。
まずはスープ。
基本、和歌山ラーメン（中華そば）は醤油とんこつでなおかつ濃いめのお店が多いです。
お店によりクセが強い所があります。（それが良いと言う人もいます）
その中では丸田屋さんのスープはあっさり目です。クセが少なく非常に飲みやすいスープです。
麺は中細麺ストレートです。のど越しが良いです。
チャーシューは一口大に薄切られており柔らかで食べやすいです。もちろん味も美味しいです。
ご飯があるとご飯との相性も抜群です。
そして後半には個人的に良くやるゆで卵を投入。卵を砕きながら食べると味変になり飽きにくくなります。麺、具が少なくなると卵スープ風にもなるのでおすすめです。
もちろん完食。
中華そば770円、はや寿司165円、ゆで卵55円、全て税込価格で990円でした。
ラーメン、ご飯、トッピングで1,000円以内に収まりあり難いです。
丸田屋岩出本店の感想
お店に清潔感があり、スタッフさんたちもハキハキと接客をしていて好印象でした。
醤油とんこつ、ストレート麺、かまぼこ、はや寿司、ゆで卵など正統派和歌山ラーメンが味わえ、お店の感じも相まってか上品な一杯に仕上がっている印象です。和歌山ラーメン（中華そば）の中ではあっさりしているのもあり万人におすすめできるお店です。
また今回紹介した岩出本店以外にも和歌山市に２店舗と観光が盛んな白浜に1店舗と計4店舗あり和歌山を訪れた時に行きやすいのもポイントです。
丸田屋岩出本店のお店情報
※こちらはあくまで参考です。お店公式ホームページ、SNS等で確認し訪れてください。
営業日：年中無休（研修日休日あり）
営業時間：11:00～22:00（Lo21:30）
駐車場：あり、28台
アクセス
以上です。
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